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向阳街道残联开展面点技能培训
发表时间:2019-09-09  来源:

  通讯员:陈玉洁 杨惦爽

 

  为培养残疾人的一技之长,提高残疾人的就业技能水平。9月6日,向阳街道残联在市民中心举办了残疾人面点技能培训班,有30余人参加此次培训,本次培训为期3天。

  培训过程中,来自石河子市厚海职业培训学校的面点师傅从面点食材的选购、配比、制作细节的把握,到蒸煮的温度、食品出锅,逐一作了讲解,并现场演示了如何制作美味可口的包子。随后,大家在师傅的指导下尝试制作,并就实际操作中遇到的问题现场进行了咨询,师傅一一作了解答。通过实际操作,残疾人朋友基本掌握了面点制作原理,制作出了美味的包子,当大家品尝到自己做出的包子时,脸上露出了喜悦的笑容。

  “面点这一技能对于我来说真的非常适合,难度不大,这次学会之后我就可以去找个工作了,能够像正常人一样就业,真的很开心。”正在学习面点技能培训的一社区居民祝晨博笑着说道,像正常人一样出门工作,是他一直以来最大的一个愿望。

  据悉,今后,向阳街道残联将结合残疾人就业需求,开展丰富多彩的残疾人就业培训,让越来越多的残疾人朋友通过掌握一技之长实现就业,实现自我价值。

责任编辑:编辑:袁媛 编审:杨瑞霞
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